村民采用古老而传统的“摘禾”方式收割稻谷。|广西金秀高山岭禾稻飘香民众喜悦手工“摘禾” 村民采用古老而传统的“摘禾

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村民采用古老而传统的“摘禾”方式收割稻谷。金秀瑶族自治县融媒体中心供图
中新网来宾10月28日电(吴雪君罗海梁莫苏琪梁春玉)金秋十月，在广西来宾市金秀瑶族自治县长垌乡同王屯，百亩岭禾喜获丰收，漫山遍野的金黄染遍大地。当前正直摘禾的好时节，村民抓住晴好天气，用传统的方式剪禾、挑禾，在岭地里忙碌着，瑶山处处洋溢丰收的喜悦，一幅壮美的农耕画卷展现眼前。
“今年收成很不错，辛苦大半年终于迎来了收获。 ”同王村村民邓丽珍熟练地用双手“摘禾” 。这是一种古老而传统的收割方式，在这里稻谷收割不用机器，不用镰刀，而是完全用手工操作，甚至是一颗颗地“摘”下来，在别人看来最费时费力的事，村民们却乐享其中。

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背运收获的稻谷。金秀瑶族自治县融媒体中心供图
当地种植岭禾历史悠久，素有“一亩稻花十里香，一家蒸饭十家香”的美誉。岭禾种植在平均海拔600米的高山上，土壤中富含多种微量元素，且这里光照充足，空气清新，降雨适中，农民在栽培过程中不使用化学肥料、农药及生长调节剂等，种出来的稻米气味香醇、营养丰富、口感极好，因而广受市场欢迎。
“我们连片种植107亩，大约有两万斤，按照市场价20元一斤算的话，收入大概40万左右。 ”平孟村党总支部副书记郭成丽的喜悦之情溢于言表。

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【村民采用古老而传统的“摘禾”方式收割稻谷。|广西金秀高山岭禾稻飘香民众喜悦手工“摘禾”】村民在晾晒稻谷。金秀瑶族自治县融媒体中心供图
据了解，平孟村同王屯于去年在公路沿线可视山地上种植了包括映山红、樱花、桃花等四季花卉，共350多亩。为发展壮大村集体经济，实现双向效益，当地充分利用花卉的种植空间，套种岭禾，建立岭禾种植区107亩。采取“合作社+农民”的模式，通过农业产业扶持带动村民增收致富。
“接下来，我们将在政策资金扶持、技术培训等方面加大力度，帮助农民发展高山岭禾种植，进一步提高岭禾品质，打响品牌，有效助推乡村振兴。 ”长垌乡公共文化和旅游服务中心主任郭光前说。

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被稻谷染黄的山地与错落有致的农家小屋构成一幅美丽的乡村画卷金秀瑶族自治县融媒体中心供图
近年来，金秀县积极响应国家乡村振兴战略，依托良好的自然资源和生态优势，按照“选准一个特色产业，带动一方百姓发家致富”的思路，积极调整优化农业产业结构，聚焦发展高山岭禾、林下中草药、灵芝、食用菌等生态特色产业，不断增强农村产业发展后劲。多元化特色产业已成为当地农业增效、农民增收的一大亮点，为助推乡村振兴奠定坚实基础。 (完)【编辑:房家梁】
来源：中国新闻网

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