广西柳州特产有哪些土特产值得带


广西柳州特产有哪些土特产值得带

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【广西柳州特产有哪些土特产值得带】螺蛳粉:柳州的螺蛳粉远近闻名,中国独一无二 。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、凉、辣的独特风味,居柳州风味小吃之首 。由柳州特有的软滑米粉、酸笋、木耳、黄花菜、新鲜蔬菜等食材,以及浓郁适中的酸辣口感和水煮螺蛳汤制成 。柳州盛产蜗牛,爱吃蜗牛 。柳州人吃螺蛳有上百年的历史 。
融水香鸭:俗称土鸭或糯米香鸭 , 是融水县农村人民长期以来形成的地方家禽品种 。因其耐粗食、体型小、皮下脂肪少、肌肉丰满、瘦肉率高、肉质细嫩鲜美、无腥味、肉味特殊而被称为“香鸭” 。
融安金桔:柳州融安传统特产水果,有“长寿果”之誉 。柳州金桔果实椭圆形,皮金黄有光泽 , 油泡小而密 , 皮甜肉甜 。它含有许多人体所需的营养物质,如糖、酸、维生素C等 。具有益气化痰、止渴生津的功效 。融安金桔主要有“光滑金桔”和“普通金桔” , 呈椭圆形,汁多味甜 。
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