文章插图
1、食材:苹果2个、桔子1个、香蕉3-4根、橙子1个 。
【水果果盘简单 时令水果果盘如何做】2、准备好苹果两个 。可以选择两个个头稍微大一点的苹果 , 将苹果洗干净 , 沥干水 , 备用 。
3、削掉苹果皮 。将沥干水的苹果 , 用刀子削掉外表皮 。用刀削苹果的时候 , 注意安全 , 不要伤到手部 。
4、准备橙子一个 。简单的将橙子的外表皮洗一下 , 因为等会橙子要摆到果盘里面的 , 所以要保证橙子的外表皮也是洁净的 。
5、将橙子切好 。我们用专门切水果的刀跟砧板 , 将橙子切成四瓣 , 切橙子还有个小小的技巧 , 那就是“横着切” , 不要顺着橙子的纹路切 , 你这橙子的纹路切 , 这样切出的橙子更好看 , 也更好吃 。
6、准备好香蕉 。我们将香蕉的皮剥开 , 将香蕉的果肉从中间切一刀 , 分成两等份 , 备用 。
7、准备好小桔子 。笔者胜眼一准备的这个小桔子的特点是又小又甜 , 将小桔子皮剥开 , 里面的桔子果肉 , 不要将其分开 , 等会我们要用到一个整的桔子果肉 。
8、将削好皮的苹果 , 切成四瓣 , 去掉果核跟苹果的蒂头 , 去掉所有不能吃的部分 , 码放到盘子里面备用 。
9、将切好的二分之一的香蕉段 , 跟切好的苹果块 , 交替的码放在盘子里 。
10、在盘子中间摆上橙子瓣 , 将橙子瓣摆放摆放成一朵绽开的花朵的形状 。
11、在橙子瓣的中间 , 再摆上我们刚开始剥好的非常甜的小桔子 。
12、我们的果盘制作完成 , 颜色非常好看吧 , 更重要的是整个果盘制作用时也很短 , 笔者胜眼一看了一眼表 , 做这样一个果盘 , 整个用时7分钟 , 不会因为做果盘而让客人等太长时间 。
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