|“过度节省”竟会导致癌症近身?呼吁大家:这3处地方,千万别省

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|“过度节省”竟会导致癌症近身?呼吁大家:这3处地方,千万别省

老一辈的人 , 由于经历过“苦日子” , 在衣食住行上会十分节省 , 不舍得吃 , 不舍得穿 。
其实 , 适度的节省是一种很好的习惯 , 可以有效的避免浪费 , 但如果过度节约 , 很可能会影响生活质量 , 甚至影响到健康 , 一些困扰老年人的疾病就是在生活中“省”出来的 , 甚至不少癌症的发生都与“过度节省”有关 。

医生提醒 , 以下3处地方千万不要“省” , 以免癌症近身!
1、省电
不少中老年人在做饭时 , 为了省电 , 很少使用油烟机 , 使整个厨房都弥漫着油烟 。
其实 , 油烟对健康也是有很大危害的 , 这是因为油烟中含有数百种有害物质 , 其中就包括苯并芘、二硝基苯酚等致癌物 , 长期吸入 , 可增加肺癌的发病风险 。

因此 , 炒菜时一定要开启油烟机 , 有条件的家庭最好选择大排量、吸力强的油烟机 , 可减少对肺部造成的伤害 。
在炒完菜后 , 不要急于将油烟机关闭 , 应让其继续运行5分钟左右 , 将空气中残留的油烟吸净 , 并且平时应做好油烟机的清洁 。

2、省油
食用油是生活中的必须品 , 在做饭时 , 无论是炒、炖、煎、炸 , 都离不开食用油 。 一些家庭对于食用油的使用十分节省 , 食用油超过保质期后还舍不得扔掉 , 继续食用 。
殊不知 , 食用油开封之后 , 遇到空气可被氧化 , 发生酸败 , 其中的营养成分被大量破坏 , 这类油遇热后会生成“环氧丙醛” , 这是一种致癌物质 , 长期摄入 , 可诱发胃癌等癌症 。
因此 , 家里的食用油过期 , 一定要及时扔掉 。 此外 , 买回来的食用油也要避免久放 , 如果用油量不大 , 可以购买小包装的食用油 , 装油的油壶也应定期清洗 。

3、省钱
花生、玉米、米、面等都是家庭常备的食物 , 这类食物如果储存不当 , 很容易变质、发霉 , 此外 , 蛋糕、面包、饼干等食物放置时间过长 , 也会发霉 , 这些发霉的食物可滋生致癌物黄曲霉素 。
不少老年人会将发霉的食物清洗、晾晒后继续食用 , 或将蛋糕、面包发霉的部位去除后继续食用 , 这些做法都不能完全去除黄曲霉素 , 如果长期食用 , 可增加肝癌等癌症的发病风险 。
因此 , 一旦家里的食物变质、发霉 , 一定要及时扔掉 , 千万不可继续食用 。 平时在购买食物时 , 也要避免一次性囤积过多 , 在储存米、面等食物时 , 要将它们存放于阴凉、干燥处 。
节省虽好 , 但不能过度 , 为了节省而危害到身体健康 , 甚至诱发癌症 , 那就得不偿失了 。 因此 , 如果家里的老人有以上几种习惯 , 年轻人要及时制止 , 并为他们普及相关的健康知识 , 避免健康受损 。
【|“过度节省”竟会导致癌症近身?呼吁大家:这3处地方,千万别省】除了上面提到的几点 , 不少老年人在生活中经常吃剩饭剩菜 , 经常购买便宜但变质的蔬菜、水果 , 这些行为也都会影响到身体健康 , 也都是要避免的 。