咱们国家大部分人吃米面较多、吃肉较少 ， 但也有一部分肾友无肉不欢 。 肾衰患者每天吃肉应该控制在2两左右 ， 具体应该吃多少肉依照每个人的体重来计算 ， 太多或太少都不好 。 蛋白质摄入太多会增加肾脏负担、升高血肌酐；蛋白摄入量太少会缺乏营养、增加感染率 ， 而感染是急性肾衰竭的最大原因 。
结语并不是所有患者的肌酐都能降回正常 ， 就像尿蛋白一样 ， 能降回正常（0.15g以下）的患者只是一小半 。
血肌酐能降回20%就代表肾功能好转 ， 能降回一个肾功能分期（比如4期到3期、3期到2期 ， 肌酐降幅大约50%）则是非常显著的结果 。

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