2型糖尿病|研究表明：每天定量摄入全麦食物，能降低患2型糖尿病的风险 2型糖尿病

【2型糖尿病|研究表明：每天定量摄入全麦食物，能降低患2型糖尿病的风险】2型糖尿病又称成人发病型糖尿病，是一种慢性代谢疾病，多在35～40岁之后发病。统计数据表明， 90%以上的糖尿病患者患有2型糖尿病。患者特征为高血糖、相对缺乏胰岛素、胰岛素抵抗等。常见症状有口渴、尿频、不明原因的体重减轻，以及伴有多食、疲倦或酸痛等。
近日，东芬兰大学和芬兰健康与福利研究所进行的一项研究表明，增加全麦食品的消费量可以显着降低芬兰2型糖尿病的发病率和与其治疗相关的费用。
研究作者Janne Martikainen教授说：“我们的研究表明，与不吃全谷物食品的人相比，已经将一份全谷物作为日常饮食一部分的人，其患2型糖尿病的概率降低了。在未来的十年中，与糖尿病治疗有关的费用将有望节省3亿至10亿欧元，中间的差值具体取决于日常饮食中全谷物食品的假定比例。对个人而言，生命的健康岁月也能更长。 ”
他还表明，人体每天至少应食用3—6份全麦食品，具体取决于个人的能量需求。
该研究论文题为“Type 2 Diabetes-Related Health Economic Impact Associated with Increased Whole Grains Consumption among Adults in Finland” ，已发表在Nutrients上。
前瞻经济学人APP资讯组
论文原文：https://www.mdpi.com/2072-6643/13/10/3583