排骨|深秋天气干燥，多给家人喝5道汤水，做法简单又营养，平安入冬( 二 )

】做法：1、千张切成细丝，番茄切成丁状，金针菇焯水2分钟。2、锅中少许油，倒入番茄炒一分钟，加入白糖、番茄酱继续炒2分钟，炒出茄汁后，加入一碗热开水煮2分钟。3、倒入千张、金针菇、盐、鸡精，煲2分钟，即可盛出饮用。