前几日 , 一则新闻刷遍整个网络平台;某36岁的一名歌手因患口腔癌去世 , 而它患病的直接原因是“酷爱嚼槟榔” 。 不止一次和大家分享“槟榔的危害” , 但还是有很多人以其为好 。 的确 , 湖南人中 , 有超过40%的中青年都在嚼槟榔 , 而我国海南、广西等地本身还是槟榔的产地;虽然槟榔味道特殊 , 虽然吃槟榔被称为“亚洲人的独特爱好” , 但此物不应该成为制约我们身体健康的“罪魁祸首”;明确槟榔之危害 , 预防口腔癌 , 您本该安康 。
槟榔 , 是真实的“一类致癌物”:
2003年 , 世界卫生组织国际癌症研究中心(IARC)就明确将槟榔列归为“一类致癌物” , 值得注意的是 , 砒霜、黄曲霉毒素、酒精、中式咸鱼也同属此级别 , 而“一类致癌物”的定义则是“确定可致癌” 。
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2017年 , 国家食品药品监督管理总局(现机构改革更名为“国家市场监督管理总局”)翻译了世卫组织“致癌物完整清单” , 将槟榔归为“一类致癌物” 。
2019年 , 国家卫生健康委办公厅印发了《健康口腔行动方案(2019—2025年)》 , 该行动方案中明确提出“在有嚼槟榔习惯的地区要加强对口腔健康的检查” 。
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槟榔为啥那么神奇 , 一吃就上瘾?
槟榔当中富含槟榔碱 , 它的摄入会刺激体内内源性肾上腺皮质激素的分泌 , 从而就会导致脑垂体释放更多的促肾上腺皮质激素 , 随之肾上腺就会产生更多的肾上腺皮质激素 , 人体因此而变得兴奋 。 与烟(尼古丁)、酒(酒精)、咖啡因类似 , 槟榔也归属于“第四类精神活性类物质” 。
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槟榔 , 为何会致癌?
其一 , 槟榔是一种具有特殊味道的物质 , 其中含有槟榔特异性亚硝胺、槟榔鞣制、生物碱、丁香性多酚、活性氧化剂等多种化学物质 , 而且这些物质与相关代谢产物均有明确的遗传毒性和细胞毒性 , 有些可直接致癌 。 槟榔中所含的槟榔碱(归属生物碱)已占到干槟榔净重的1% , 而以槟榔碱为代表的生物碱会促进上皮细胞凋亡 , 从而增加炎症的发生风险 , 同时还会干扰胶原蛋白等细胞外基质大分子的沉淀和降解过程 , 以化学作用对口腔造成破坏 。
其二 , 槟榔是一种“嚼起来很扎嘴的物质” , 这是由于其中含有的槟榔纤维尤为粗糙 , 咀嚼的过程中必然会损伤口腔黏膜和牙齿 , 从而就会导致口腔黏膜下纤维化以及口腔白斑 , 此乃“槟榔的物理性破坏” , 看似普通 , 但长期咀嚼就会存在恶变的高危险性 。 随着咀嚼槟榔的次数增加 , 口腔当中的损伤处必然会久而不愈 , 随之就会形成口腔局部的慢性损伤 , 增强口腔黏膜细胞脱落的频率 , 诱发慢性炎症、细胞增加、以及更加严重的口腔癌 。
【明星由于常吃槟榔患口腔癌离世,关于槟榔,真比你想象的坑人】一为化学性破坏 , 二为物理性损伤 , 两者相遇 , 整个致癌过程就会变得比较隐蔽;当然 , 多种机理相遇 , 吃槟榔的时间越长、次数越多 , 对于口腔的损伤必然会越大 , 患口腔癌等疾病的风险必然会更高 , 请您明确并重视 。
况且 , 不仅仅是口腔癌 , 嚼食槟榔还会增加舌癌、食道癌、咽喉癌、肝癌等癌症的患病风险;另外还有相关证据表明“有咀嚼槟榔习惯的人患心脑血管疾病、肥胖、二型糖尿病、胃炎、慢性肾病、肝硬化等疾病的风险更高” 。 听完这些 , 你还想(敢)吃槟榔吗?
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