红烧丸子咋做


红烧丸子咋做

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新疆红烧丸子的做法是将材料剁碎,将剁碎的材料放入肉馅中,加入料酒、酱油、香油、盐、面包糠和水顺时针搅拌,将准备好的肉馅包入鹌鹑蛋中,将丸子放入油锅中炸至金黄色,将油放入锅中 , 将香葱、姜、蒜和八角炒熟 , 加水,大火烧开,然后转小火炖汤 。
红烧丸子是肉末,拌有鸡蛋、淀粉、盐、味精等 。,在油锅里炸至金黄,捞出 , 再加入高汤和淀粉,即可食用 。这道菜味道鲜美 , 营养丰富 , 特别适合儿童食用 。猪肉富含优质蛋白质和必需脂肪酸,猪里脊肉富含优质蛋白质 。
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