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1、材料:板栗100克,土鸡300克,红枣20克,生姜15克,盐4克,味精2克,绍酒3克 。
2、板栗洗净,土鸡砍块,红枣洗净,生姜去皮切片 。
3、锅内水开后投入土鸡块,用中火煮尽血水 。捞起备用 。
【板栗炖鸡的做法大全 板栗红枣炖鸡的做法】4、取炖蛊,加入所有主辅料,入蒸锅,隔水炖2小时即可 。
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