主料:蒜、蒜苔、鸡蛋、面条
配料:食用油、西红柿、盐
步骤:
1、将西红柿,蒜苔,蒜 , 洗干净切好 , 鸡蛋打散备用 。同时烧热水 。
【蒜苔鸡蛋捞面的做法】2、放油,将鸡蛋炒好,捞出,备用 。
3、这个时候差不多水滚了,可以将面条下锅 。
4、重新放油,将蒜放入,炒出香味 。
5、再将西红柿放入 , 加盐,炒出汁 。
6、放入蒜苔,翻炒,直至炒熟 。
7、将之前炒好的鸡蛋,放入,翻炒 。
8、这个时候面条基本熟了,将面条捞出放入凉水中 , 过滤,捞入碗中 。
9、最后将菜放入面条里,就大功告成了 。
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