入秋后|孩子不爱吃饭？1根香蕉2片面包做个爆浆小甜点，营养又好吃入秋后

入秋后，天气渐渐转凉。似乎弹指一挥间，我们还没好好地享受一下这个硕果累累、秋意盎然的季节，冬天的脚步就快迈进门槛了。面对着丝丝的寒意，大人们总想着吃点东西来抵御寒冷。可孩子们呢，他们的小脑瓜子里不是玩就是玩，根本不把吃饭当作一件很重要的事。常常看到爷爷奶奶端着饭碗追着孩子喂，哪怕是喂进去一粒米也欣慰不已。

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宝妈家也有一个孩子，常常玩得忘乎所以。我从不在饭点追着喂，我会每天做一个新花样摆在桌子上，让孩子坐在饭桌前。吃饭时间不会让他乱跑，即使你没有胃口也要老老实实地坐着。当不一样的食物放在桌子上，看着看着就会用手拿着吃。你还担心什么呢？分享我常做的一款爆浆小甜点，做法简单、材料简单，一看就会，孩子爱吃。

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这款爆浆小甜点用到的主要食材有面包、香蕉和鸡蛋，不要10分钟就能做出一盘子。一起来看看具体怎么做的，学会了可以给家中小神兽添一道美味了。
爆浆香蕉小甜点

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食材准备:面包8片、香蕉1根、鸡蛋2个
①我们准备8片面包，用刀把四周的边角全部切掉。边角料可以吃，可以用来炸丸子等。

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②把切好边角后的面包片2个叠加在一起，用擀面杖擀一下。擀过后的面包变得瘪瘪的，没有了空隙，这样操作的时候不会碎，口感上也有嚼劲。

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③我们取一根香蕉，去掉皮，把它压成香蕉泥。

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④取2只鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。取2片面包，挖一勺香蕉泥放入一片面包中间。我们再用勺子挖一点鸡蛋液沿着面包四周抹一点，这样面包之间容易粘住。

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⑤然后取另外一片面包按压在上面，四周稍微压一下，确保边角不会露香蕉泥。

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【入秋后|孩子不爱吃饭？1根香蕉2片面包做个爆浆小甜点，营养又好吃】⑥我们把面包放入鸡蛋液中，蘸满鸡蛋液。

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⑦平底锅刷油，把蘸满鸡蛋液的面包放入锅中小火煎。待表面的鸡蛋液定型，面包两面金黄后取出来就可以食用了。

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宝妈小贴士
这道爆浆香蕉小甜点的主要食材就是面包、香蕉、鸡蛋，虽然看似平平无奇，但是想要好吃也有窍门的哦。
①面包我们不要选择甜的，因为香蕉经过加热后香味浓、甜度增加。面包切掉四周后也没有多大面积了，放入1勺香蕉汁后，味道足够了。另外面包的外皮是蘸鸡蛋液的，鸡蛋经过油煎后会结薄薄的一层壳，香气也浓。建议大家选择无糖的面包或者是黑全麦的面包。

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②香蕉我们尽量挑熟一点的，最好是香蕉上面有一点点小黑点的香蕉。它的甜度、硬度正好适合做这个甜点，爆浆好。