香辣西葫芦瓜。|香辣西葫芦瓜，香辣适口，十分甘旨，超等下饭香辣西葫芦瓜。这道香辣西葫

香辣西葫芦瓜。这道香辣西葫芦瓜做着容易，吃着甘旨，看着美观，既可以本人吃，又可以款待主人。并且西葫芦瓜如许做养分流失十分少，既安康又甘旨，并且还养分。那我们就一块去看一下这道容易甘旨，安康养分的香辣西葫芦瓜终究是怎样做出来的吧。
【香辣西葫芦瓜】
【香辣西葫芦瓜。|香辣西葫芦瓜，香辣适口，十分甘旨，超等下饭】【制造食材】西葫芦瓜，生抽，蚝油，香醋，大蒜，小米椒，食用油，小葱
【制造步调】
1、要教朋友们的美食是香辣西葫芦瓜，别看这道香辣西葫芦瓜的制造进程特殊容易，用到的食材也特殊少，可是做出来以后却十分甘旨，香辣适口，超等下饭。先来把做香辣西葫芦瓜需求用到的资料全体预备一下，预备一根西葫芦瓜，西葫芦瓜要略微大一点，然后再预备5瓣大蒜，三根小米椒，一根小葱。接着持续预备过量的生抽，蚝油，香醋，食用油就能够了。

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2、先来处置一下西葫芦瓜，将我们预备好的西葫芦瓜放到净水中洗濯一下，洗濯洁净以后切头去尾，在切去头尾之前要控干水份，不要让西葫芦瓜外表有水份，然后我们用刀将西葫芦瓜从两头切成两半，要竖着切。

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3、西葫芦瓜切成两半以后我们再用刀将其切成薄片，片的厚度大约在半厘米摆布，不要太厚，也不要太薄。西葫芦瓜切完片以后我们将其划一地码在这个盘中，最好是坚持它原本的外形。

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4、将这个装有西葫芦瓜片的小盘冷水放入锅中，然后开成大火蒸15分钟，不断到西葫芦瓜蒸熟为止。工夫到了以后我们将其掏出，这时候你就会发明西葫芦瓜外面会蒸出来很多汁水来，我们把这些汁水倒入到一个空碗中，然后再向碗中放上一点生抽，蚝油，香醋并搅拌平均。

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5、接上去处置一下大蒜和小米椒，预备好的大蒜先拍一下，然后切成大蒜末，再将我们预备好的小米椒洗濯洁净，洗濯完了以后切成小圈，把大蒜末和小米椒圈全体放到一个盘中备用。

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6、接上去起锅烧油，锅必定要先烧热，然后再放食用油，热锅冷油可以比拟无效地避免糊锅。比及锅里的油热了以后我们就把蒜末放出来爆炒一下，炒出香味以后倒入之前调好的料汁，不断炒到汤汁冒出气泡就能够关火了。

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7、料汁炒好以后间接参加到西葫芦瓜外面，然后再在西葫芦瓜下面撒上小米椒和葱花，一道香辣适口，十分甘旨的西葫芦瓜就如许完成了。
【小贴士】
1、西葫芦瓜蒸出来的汁水不要倒掉，我们用来调料汁滋味会更浓烈。
2、不爱好吃辣的冤家在最初的时分可以不放小米椒