鲤鱼汤|7款美味减肥汤 秋季瘦不停
核心提示:秋季容易“长膘” , 天气又干燥 , 减肥的同时也要注重养生降燥 , 下面编辑推荐7款美味减肥汤 , 让你秋季好享瘦 。
一、番茄蔬菜汤
材料:2、3粒番茄、1颗包心菜、2个青椒、1把小芹菜、2粒洋葱
【鲤鱼汤|7款美味减肥汤 秋季瘦不停】做法:
1、把以上材料洗净后放入锅中 , 加水盖过材料 。
2、再随喜好加入盐、胡椒、香菜等调味料用小火煮到菜软为止 。
二、番茄芦笋紫菜汤
材料:紫菜6片 , 扁尖80克 , 芦笋240克 , 番茄2个 , 味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量 。
做法:
1、鲜笋、番茄洗净切好 。
2、扁尖发好、洗净、撕开 , 再切长段 。
3、紫菜撕成大块状 。
4、起炒锅 , 放5碗上汤 , 扁尖、番茄、鲜笋 , 加调味料 , 煮5分钟 , 再放入紫菜 , 淋上麻油即可上桌 。
三、山斑鱼豆腐瘦肉汤
材料:山斑鱼(剖净)约400克 , 瘦肉(切片)160克 , 豆腐(切块)1块 , 姜2片 , 盐、胡椒粉适量 。
做法:
1、山斑鱼煎至两面黄备用 。
2、待水煲沸 , 放入各作料煲1~2小时 , 撇去浮沫 , 以盐、胡椒粉调味即成 。
四、田鸡冬菇草菇蘑菇汤
材料:田鸡640克 , 冬菇20克 , 草菇160克 , 蘑菇80克 , 姜、盐、生抽各适量 。
做法:
1、田鸡洗净 , 冬菇浸软去脚 , 草菇切去泥头洗净 , 蘑菇冲净 。
2、水煲开后 , 将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟 , 加蘑菇再煲10分钟 , 下盐、生抽调味即可 。
五、冬瓜鲤鱼汤
材料:鲤鱼1000克 , 冬瓜1000克 , 黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油 。
做法:
1、将冬瓜洗干净切片 。 鲤鱼下锅煎到金黄色 。
2、在汤锅里加入清水、鲤鱼、冬瓜、黄酒、盐、白糖、葱段、生姜片 , 煮至鱼熟瓜烂 。 再加入胡椒粉调味即可 。
六、凤菇豆腐汤
材料:鲜凤尾菇100克 , 豆腐200克 , 精盐 , 味精 , 葱花 , 香菜末 , 鲜汤 , 植物油 。
做法:
1、将凤尾菇洗干净 , 撕成薄片 。 豆腐切成小块 。
2、将凤尾菇稍微煸炒片刻 , 加入鲜汤、豆腐块、精盐 。 一直烧煮到凤尾菇豆腐入味 , 然后撒上味精、香菜末、葱花即可 。
七、竹荪银耳汤
材料:竹荪10克 , 银耳10克 , 鸡蛋、精盐、味精适量 。
做法:
1、将竹荪洗干净 , 银耳用水泡发去蒂 , 鸡蛋打入碗里搅匀 。
2、在锅里加入清水煮沸 , 倒入鸡蛋糊 , 加入竹荪、银耳 , 用小火煮10分钟 。 然后加入盐调味即可 。
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