猪肝|最伤肝的不是抽烟喝酒，而是不起眼的“它”，很多人天天都在做！

最伤肝的不是抽烟喝酒，而是不起眼的“它”，很多人天天都在做这是一种消极的感觉，很容易引起烦躁、愤怒、烦躁和其他肮脏的活动。对健康的影响真的很大。我可能有肝病。因此，每个人通常都会控制自己的情绪。如果你不生气，试试 Angry，我把菜单分享给大家。

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【炒猪肝】准备材料：猪肝脏500g，洋葱一半，胡萝卜一半，青椒一个，生拔5g，料酒适量，姜丝适量，食盐适量，抽淀粉适量。

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制作步骤：1、肝先通过水，把血和水都洗干净，然后切成薄片，加入生姜、生抽、料酒、淀粉混合，腌制15分钟左右。

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2、从锅里烧油，可以多放一点油，油热了的话，再加上十三香，把腌制的猪肝放进锅里，大火爆发后取出放入盘子里，炒猪肝的时候请注意一定要大火，这样炒的话十分的嫩滑。

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3、再次在锅里烧适量的底油，将配料放在下面炒锅，用大火炒3分钟后，我们将猪肝再次砸碎，再加2汤匙盐，一起炒入味，菜就可以装盘了。

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