运动|黑色入肾经，黑色食物能“补肾”吗？雌激素|更年期|衰老

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想要用黑豆、黑芝麻等黑色食物“补肾”的朋友，你得先承认你是中医上诊断的肾虚，而不是西医上诊断的肾炎或肾功能不全。
中医之“补肾”包含补肾气、补肾阴、补肾阳、补精血、强筋骨等意，补益人体物质亏损、增强人体活动机能、提高抗病能力、消除虚弱证候非西医之保护肾上腺免受抑制的作用。
对于肾友来说，黑色食物是可以适当吃的，不过不是用来补肾，一些肾友有血钾，血磷偏高的情况还是不要多吃的好。
一、黑豆
国家卫健委颁布的《慢性肾脏病患者膳食指导》中已经明确指出“大豆蛋白属于优质蛋白，可以作为慢性肾脏病患者摄取蛋白质的主要来源” 。大豆类包括黑豆、黄豆、青豆，也就是说，肾病患者不但可以吃豆制品，而且提倡吃。
黑豆属于优质蛋白质类食物，吃黑豆既补充优质蛋白质，也能帮助改善血糖和便秘。前提是血钾、血磷不高的肾友才可以适当选择。
二、黑芝麻
【运动|黑色入肾经，黑色食物能“补肾”吗？】黑芝麻，坚果种子类，与花生、核桃营养价值相似。其最大的营养价值在于含有丰富的不饱和脂肪酸，但此类食品脂肪含量非常的高，黑芝麻脂肪含量更是高达46.1% ， “一口芝麻半嘴油”一点也不夸张。
肾病综合征、肾功能衰竭及透析的病人常伴有血脂异常的情况，此时更是需要控制全天总脂肪的摄入量，对于这部分肾友，若每天脂肪不超标，适当吃些黑芝麻是无伤大雅的。但若想“黑色补肾”狂吃、滥吃却只会进一步地加重高脂血症。
三、黑米——不能替代低蛋白主食
黑米，谷类杂粮，相比普通大米，具有更多的膳食纤维，对于预防便秘十分有效。但其作为一款粗粮，通常具有非优质蛋白质高、高磷、高钾的情况。
肾病需要低蛋白饮食，往往要多吃低蛋白大米、粉丝、红薯等低蛋白主食来替代普通大米，而黑米的非优质蛋白质比大米更高，并不适合肾病长期、大量的食用。
若听信“黑色补肾” ，每天大吃特吃黑米，只会进一步加重肾脏负担罢了。此外，若存在高磷、高钾的肾友则更需要慎重！
黑芝麻、黑米、黑豆等等食物，喜欢吃的肾友们，如果血磷，血钾不高，那就放心吃一些。没有哪一种食物具有神奇的功效，对肾脏完全无害。真正的饮食健康要注意搭配，全面观！
因此， “黑色补肾”对改善肾脏疾病并没有实质性的帮助，盲目进补反而容易出现各类问题。
好了，今天就和大家分享这么多，若真的存在治疗或饮食的误区，还是要及时就医，问专业的人士，不能盲目百度，以免耽误或加重病情！
参考文献：
[1
基于“黑豆补肾”的科学内涵论中医之“道理”观＊周莎① 宛金② 王彦晖② 奚胜艳② 刘曼青②中医临床与文化医学与哲学２０１８年８月第３９卷第８Ａ期总第６０２期