对于吃货来讲|吃自助餐，服务员为啥经常来收盘子？这是一个暗示，不懂就尴尬了对于吃货来讲

对于吃货来讲，总在家里吃饭终归会腻。所以，偶尔出去换换口儿，不仅能够改善味蕾的待遇，还能及时发现又有哪些美食馆子开业。在挑选饭馆时，大家通常会根据自己喜好来定。可遇到意见分歧时，那该如何呢？正是由于此类情况时常出现，所以自助餐成为了城市里最火爆的餐饮模式。烤肉的，牛扒的，海鲜的，涮锅的，没有你想不到的，只有你不爱吃的。碰上节假日，在寒冷冬天和亲友在自助餐厅小聚一番，除了花样多吃得饱，氛围上也是极为舒适。吃自助餐，服务员为啥经常来收盘子？这是一个暗示，不懂就尴尬了。

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吃自助餐时有一种现象，估计多数人都从未注意。除了西点和鱼生师傅，餐厅里还有大量服务员存在。按理说，自助餐厅吃饭不用上菜，都是自己想吃什么拿什么，为何还要安排这么多服务员呢？而且这些服务员也不是打扫卫生，他们在餐厅来回走动，动不动就过来收碟子或盘子，寒暄几句。如果您认为他们只是为了方便客人能拿更多的食物，那可就想得太简单了。事实上，他们这种做法，还是有其他深层目的的。

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1.增加顾客对餐厅好感
和家里相比同样都是吃饭，自助餐厅还得自己烤肉自己涮，那我凭什么来呢？所以说，服务员过来收碟子，是餐厅服务态度的一种体现。可能这个餐厅食物的味道一般，但是问询什么要求什么都能满足客人，那这个自助餐厅肯定是能带给客人好感的，如此也就拉拢住了客人的心。有些餐厅尽管食物极为美味，但客人在里面吃饭没有被款待的感觉，自然慢慢也就不会再去了。

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2.提醒和监督客人不要浪费食物
我们国家向来有节约的传统，而城市里近些年也在提倡“光盘”行动，以此来警示人们不要浪费。作为打击的重灾区，自助餐厅食物丰富，可以随意拿取，由此也就存在着浪费的隐患。尽管每个自助里都有浪费罚款的规定，但还是免不了一些特殊情况发生。所以为了提醒监督客人，服务员经常会过去收碟子，这样就能了解到每桌的实际情况，同时也将浪费现象掐灭在萌芽状态。

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3.告诉你吃完就该腾桌儿了
一些自助餐厅极为火爆，到了周末排不上队都是常事。而自助餐厅里的桌位有限，所以为了能够在有限时间里让更多的食客吃上自助，服务员就会借收碟子之间问一些话，实际上的暗语就是今天人好多，您吃完了早点走人腾桌子。一般自助餐厅规定每个餐位的时间都是2小时，超过2小时就要轰人，不过小编我是没碰到过。所以呢，大家在吃自助的时候，如果吃饱了就不要一直坐在那里聊天了，也要为其他吃货着想一下哈！
想必看完这些，自助餐厅服务员总来收碟子的原因您也就明白了。不知您的看法如何呢？欢迎在下方给我留言。
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