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【羊肉要吃前腿还是后腿? 羊肉吃前腿还是后腿好】1、建议吃羊前腿比较好 。
2、羊腿分为前腿以及后腿 ， 其中羊前腿是指位于颈肉后部 ， 包括前胸和前腱子的上部 ， 羊前腿因为活动比较多 ， 其肉质紧致 ， 适宜烧、炖、酱、煮等食用方式 。而羊后腿主要是指羊臀尖的肉 ， 羊前腿肉多而嫩 ， 肥肉会比较多一些 ， 酱制或者炖煮等食用方式 。两者都是很好吃的 ， 主要根据自身喜好的吃法而定 ， 一般吃羊前腿的人会比较多一些 。
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