1、阿胶牛肉汤：材料：牛肉(肥瘦) 100克，阿胶15克，江米酒20克，姜，盐，味精 。
【适合孕妇吃的牛肉如何做】2、做法：将牛肉去筋，切片，生姜切片 。牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内，加水适量，用文火煮30分钟 。加入阿胶及盐、味精，溶解即可 。每日1剂，吃肉喝汤 。
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