文章插图

1.原料:腊鱼、五花肉、料酒、酱油、姜、葱、香菜、胡椒粉 。
2、五花肉切好 ， 放在砂锅底布里约三四厘米厚 。
3.把姜片放在五花肉上 。
4.然后把鱼放在铺上 。如果锅小 ， 可以把鱼切成块，不影响 。
5、撒胡椒粉，放一个葱结，料酒，酱油，中火十五分钟 。
【砂锅腊鱼的做法】6、还有五花肉，可以不放油另外，喜欢做久一点的 。
以上解释了砂锅腊鱼的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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