2、白茅根雪梨猪肺汤
材料:鲜白茅根200克雪梨2个猪肺1副陈皮5克 。
做法:
猪肺洗净切块放入沸水中氽烫去血水捞起冲洗干净 。 雪梨去皮和核切成大块;白茅根洗净切成小段;陈皮用水浸软刮去白瓢 。
【蔬菜|冬季吃什么蔬菜最好】瓦煲内注入适量清水放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸改小火煲2小时加盐调味即可 。
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