小米熬成的小米粥素有“代参汤”之美称 。 小米不仅有养胃的功能 , 还能助眠安神 , 对缓解压力、紧张很有效 。 所以:晚上睡不着觉 , 不妨喝点小米粥 。 生病后 , 产后以及体质虚弱者都可以服用 , 可以滋阴补血 。 一年四季均可服用 。 小米富含多种营养元素及微量元素 , 具有很好的补血效果 。 另外由于小米未经大米那样的精制工序 , 所以保留了大部分的营养 , 其营养价值要比大米高很多 。 红枣糯米粥大枣、糯米同煮 , 再放入适量白糖 , 有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效 , 对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用 。 用好两粥一饭 , 长寿不难“两粥一饭”中最重要的部分是早晚喝粥 。 大量的调查资料表明 , 生活在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥 。 中医科学院杨授教说:
早晨是脾胃值班的时间 , 此时喝粥养的是胃;傍晚(17—19点)是“肾经当令” , 此时喝粥 , 补肾事半功倍 。 此外 , 老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题 , 傍晚喝粥 , 可起到补肾益精的作用 。 因此:
中老年人早上可以喝点杂粮粥 , 能提神养气;养胃的话 , 山药粥最好 。 如果要补钙的 , 加点豆浆 。 晚上喝点甜粥能镇静安神 , 如百合粥;黑豆粥补肾效果最佳 。
粥不只是养胃 , 还是延年益寿的要诀 , 上面排行榜里的5碗粥 , 给朋友们都看看!养生不言迟 , 坚持下去必有后功!
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