本文转自:三亚日报
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【2022第五届世界川菜大会在四川雅安举行】11月3日 , 厨师在世界川菜烹饪技能大赛暨川味小吃大赛上制作特色小吃 。
当日 , 2022第五届世界川菜大会在四川雅安开幕 , 本届大会以“让世界爱上川菜”为大会主题 , 突出“品川菜、喝雅茶、看熊猫”活动主题 , 川菜领域专家学者以及国内美食行家、川菜品牌企业代表等齐聚一堂 , 共话川菜产业创新发展 。 大会期间将开展川菜烹饪技能大赛、川味小吃大赛、火锅宴大赛等活动 , 大厨们现场制作菜品 , 评委现场品鉴打分 , 同行互相切磋学习 , 参观食客们一饱口福 , 共享川菜盛宴 。 新华社发
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