银耳是大家比较熟悉的甜品食材 。那么在制作过程中怎么煮银耳汤怎样做才稠？
操作方法
- 01【怎样煮银耳汤才能又快又粘稠? 煮银耳汤怎样做才稠】选择银耳很重要 ， 银耳朵大 ， 呈金黄色的为好 ， 有光泽 ， 肉质肥厚 。
- 02银耳应该无气味 。如果有刺鼻的气味 ， 那是被药物熏过 ， 不要购买 。
- 03银耳在制作前 ， 要把银耳泡发 ， 泡出的朵大而白为好 。
- 04银耳在制作前切碎 ， 容易炖烂 。
- 05加入银耳的量 ， 可以根据具体情况加入 。一汤碗水中加入一个大银耳 ， 即可熬制出粘稠的银耳汤 。
- 06熬制的时间可以长一点 。炖出的银耳入口即化 ， 十分滑爽 。
个人 ， 希望对您有帮助 。
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