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酿造过程中酒厂一直沿用的是经典的12987工艺 ， 酿出的酒酱香浓而不腻 ， 适口性极好 ， 但当下是信息时代 ， 酒厂在严格把关酒质的同时 ， 却没能使宣传也同步进行 ， 由于二者之间的失衡 ， 导致它没有得到好的发展 ， 最终只能蜗居于当地 。
其次是六曲香 。 六曲香在早年间也是有着不错的知名度 ， 甚至能够与汾酒一较高下 ， 其酿造工艺源自汾酒 ， 但在其基础上又加入了六种霉菌制作麸曲 ， 成酒在清香型白酒的风格之上又多了一丝六曲香 。

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喝起来口感细腻 ， 绵柔舒适 ， 但可惜在上世纪发展最为关键的时期 ， 酒厂在经营上出现了问题 ， 导致其发展受到了阻碍 ， 最后也就沦为了一款不起眼的“失败酒” 。
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【广东2大“失败酒”，外行人瞧不上，当地人却当成宝，这是为何】责任编辑：

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