双十一过后不吃土|双十一过后不吃土，两菜一汤成本也就11块左右，你看能吃饱不双十一过后不吃土

双十一过后不吃土，两菜一汤成本也就11块左右，你看能吃饱不

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双十一过后不吃土，两菜一汤成本也就11块左右，你看能吃饱不。
一到双十一总是忍不住要剁手，剁完手之后就要开启一段精打细算的生活，也就是大家相互调侃的“开始吃土” ，这一家人的日常开销不可小看了。今天给大家展示一下我家吃土的生活，看起来还是很不错的，成本也就11块左右，能做出2菜1汤，还能做到荤素搭配，我还挺佩服自己的。不过要费点儿脑细胞想想什么菜便宜又好吃，首先是荤菜的选择，我挑了物美价廉的鸡胸肉，营养美味大家都爱吃。

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◆【宫爆鸡丁】
这是今天的荤菜，也是今天最贵的一道菜， 3块的鸡胸肉，配上蔬菜炒了一盘真香！
所需食材：鸡胸肉1块、胡萝卜半根、黄瓜半根、花生米1把、生姜2片、葱白适量、大蒜2瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、香醋1勺、蚝油1勺、白糖1勺、淀粉1勺、豆瓣酱1勺、食用油适量。

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具体做法：1、将鸡胸肉洗净切成丁，胡萝卜和黄瓜都切成小丁，姜葱蒜也分别洗净切好。
2、将鸡胸肉用料酒、盐、胡椒粉和淀粉抓拌均匀，腌制15分钟左右即可。
3、调酱汁，将生抽、老抽、香醋、蚝油、料酒、白糖放到一起，加白糖、淀粉和半碗清水搅拌均匀即可。
4、锅中放少许的油，倒入花生米炒熟盛出备用。
5、另起油锅，倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀，炒到鸡丁变白色即可盛出备用。
6、另起油锅，放入姜葱蒜炒出香味，再放入一勺豆瓣酱炒出红油，再倒入胡萝卜翻炒2分钟左右，断生即可。
7、倒入鸡丁翻炒均匀，再倒入黄瓜丁翻炒均匀。
8、倒入炒好的花生米，再倒入调好的酱汁，快速翻拌均匀。
9、让所有的食材都挂上酱汁，即可关火出锅。

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【双十一过后不吃土|双十一过后不吃土，两菜一汤成本也就11块左右，你看能吃饱不】◆【青椒土豆丝】