大豆是中高嘌呤的食物 , 虽然打成豆浆之后含量下降 , 但嘌呤的总量仍然不可忽视 。
同时 , 豆浆中的植酸、草酸等成分也会影响尿酸的排出 。 我国有研究表明 , 摄入豆浆之后会造成暂时性的血尿酸水平上升 , 但在3~4小时之后会恢复正常 。
流行病学调查表明 , 健康人正常摄入豆浆和豆制品不会增加尿酸升高风险 , 但已经患有痛风或高尿酸血症的人不建议喝大量豆浆 。

文章图片
专家帮您总结要点
看到这里 ,
对于适合喝牛奶
还是适合喝豆浆 ,
或者可以两者都喝 ,
估计大部分网友
已经得出了自己的结论 。
我再来帮您总结一下
↓↓↓
豆浆和牛奶
都是营养价值很好的饮品 ,
如果没有不良反应的话 ,
值得经常喝 。
NO.1、大部分人两者都适合
早一杯牛奶 , 晚一杯豆浆 , 或者早一杯豆浆 , 晚一杯牛奶 , 可以随心所欲 。
需要控制血糖的人群
在吃淀粉类食物的同时或者之前 , 喝一杯牛奶或豆浆 , 有利于控制餐后血糖水平 。
减肥人群
把牛奶或豆浆纳入食谱 , 既增加营养 , 又有利减肥 。 在同等蛋白质含量下 , 牛奶更值得推荐 , 因为缺钙的时候更容易发生肥胖问题 , 而减肥的时候也容易缺乏多种维生素 。
更年期女性
两者都可以喝 , 牛奶增加钙摄入量 , 豆浆增加大豆异黄酮供应 , 组合起来更有利于骨质健康 。
NO.2、少数人需要选择其一
痛风患者
更适合喝牛奶 , 特别是痛风发作期 , 鱼、肉、海鲜河鲜、豆浆、豆腐暂时都不适合吃 , 但可以放心喝两三杯脱脂奶 , 帮助供应优质蛋白质、钙和水分 。
NO.3、一部分人两者都不适合
对牛奶和大豆都过敏的人
两者都不能喝 。 某些甲状腺疾病患者和肠易激患者 , 如有医嘱要求暂时避免奶类和豆类食物 , 也可以暂时不喝 。
消化太差、容易腹胀的人
要注意少喝 , 毕竟两者都含有可能引起胀气的成分 。
不过这也不妨碍享用奶类和大豆的营养 , 因为还可以喝酸奶、吃奶酪来替代牛奶 , 或者吃豆腐、豆腐干来替代豆浆 。
少量多次地吃 , 就不容易发生不适反应 。
牛奶豆浆混合饮品运动饮料新选择
有的朋友对牛奶豆浆两者都没有生理禁忌 , 只是对其中一种的风味不太喜爱 。 这里提一个建议
- 新血压标准不再是120/80,您的血压或处于正常范围内,不妨对照
- 牛奶虽好,但是很多人却陷入了食用误区,你做对了吗?一文了解下
- “家有一老,如有一宝”|抗衰路上Mkule为您护航
- 甘油|长寿的人往往有4个特点,若您也能坚持,“延年益寿”或许并不难
- 深圳作为科技邀您共赴第五十四届世界医疗论坛国际展览会及会议(MEDICA 2022)
- 女子带“祖传烤鸭”来鉴宝,专家当场懵了,您祖上是做什么的?
- 经常喝牛奶会致癌吗?医生提示,这3种蔬菜才是真正致癌蔬菜
- 乳腺结节不能喝牛奶?甲乳科教授:胡扯!要想乳腺健康,3物少碰
- 如何食用水果方能保持血糖稳定、避免超标呢?这5个建议请您收好
- 协和护士说|乳腺癌术后淋巴水肿无法恢复?手术治疗等助您“淋”危不惧
