牛蛙有多“害”人,现在它身上最严重的问题,已经不是寄生虫了

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亲爱的朋友 , 你是否也曾经被牛蛙的诱人外表迷惑过呢?

其实 , 这些看似香喷喷的美食 , 暗藏玄机 。
牛蛙所带来的危害 , 远不止寄生虫这么简单 。

当你啃咬下香辣牛蛙的一刹那 , 也许正在品尝的是生命的威胁 。
这些牛蛙背后到底藏着多少不为人知的危险?

一、牛蛙的历史来源牛蛙曾经是很多人童年时节在田野中见到的“田鸡” , 个头较小 , 作为本地物种存在 。
【牛蛙有多“害”人,现在它身上最严重的问题,已经不是寄生虫了】
然而近年来餐桌上出现的牛蛙个头明显壮大 , 已经不是我们记忆中的田鸡了 。
这些市场上大个头的牛蛙其实来自北美洲 , 是外来入侵物种 。

20世纪80年代后期 , 一些企业开始从美国引进牛蛙 。
当时的背景是 , 随着中国改革开放 , 人们生活水平提高 , 对肉类的需求增加 。
企业家们看准市场需求 , 开始引进这种个头巨大、生长迅速、肉质鲜美的北美牛蛙 。

90年代 , 牛蛙养殖业迅速发展壮大 , 牛蛙成为许多地区重要的经济动物 。
不少农民靠养殖牛蛙赚取收入 , 富裕起来 。
牛蛙养殖业一时红火 , 2000年前后达到顶峰 。

当时牛蛙已经深受消费者欢迎 , 成为餐桌上的美味佳肴 。