人类的胃酸强度接近食腐动物,却连生肉都不敢吃,为什么?

人类的胃酸强度接近食腐动物,却连生肉都不敢吃,为什么?

文章图片

人类的胃酸强度接近食腐动物,却连生肉都不敢吃,为什么?

文章图片

人类的胃酸强度接近食腐动物,却连生肉都不敢吃,为什么?

【人类的胃酸强度接近食腐动物,却连生肉都不敢吃,为什么?】吃生肉 , 大多数人是不会这样去做的 , 至少不会什么肉都吃生的 , 而且所有来自于健康专家的建议 , 都是倡导大家不要生食 。
这种现象表面上看起来好像很是正常 , 但只要你对于人类强大的消化系统有所了解 , 就会觉得这种现象其实挺奇怪的 。 为什么这么说呢?我们习惯性地将动物分为食草动物、食肉动物与杂食动物 , 可实际上这些动物之间并没有明确的界限 , 食肉动物偶尔也会吃草 , 食草动物有时也会吃肉 , 那么 , 到底是什么决定了一种动物的食性呢?

决定一种动物食性的关键性因素就是这种动物的消化系统 , 我们能够简单地从胃酸强度判断出一种动物的食性 。
比如杂食动物的胃酸PH值大概在2.9左右 , 食肉动物则可以达到2.2 , 而消化能力更强的食腐动物 , 它们的胃酸平均值则可以达到1.3 。 那么人类的胃酸平均值是多少呢?在我们的印象中 , 人类理所当然应该属于杂食动物 , 所以胃酸平均值应该是在2.9左右 , 可实际上完全不是这么一回事 , 人类的胃酸平均值竟然达到了1.5 , 与食腐动物已经非常接近了 。

现在你明白为什么饮食不当则很容易诱发胃病了吧?
因为如此高浓度的胃酸 , 本身就会给胃部带来伤害 , 所以治疗胃溃疡的首要 , 就是服用抑酸剂来抑制胃酸的分泌 , 从而让溃疡拥有康复的时间 。 同样地 , 认为单纯的素食主义有益健康也是没有道理的 , 你让一种胃酸平均值达到了1.5的生物吃草?这显然是不合乎情理的 。 或许你对于PH值为1.5的胃酸没有过多的概念 , 那么就这样来说吧 , 99%的微生物在如此强大的胃酸之下都会被杀灭 。

这让你想到了什么?是不是想到了那些拥有几百亿活菌的饮料?
是的 , 和你想的一样 , 虽然有几百亿活菌 , 但真正能够熬过胃酸进入肠道的 , 可以说是凤毛麟角 , 这就是为什么那几百亿的活菌并没有你想象的那么有效了 。 看一看 , 哪种调节肠道菌群的药物不是肠溶片或肠溶胶囊?只有帮助它们熬过了胃酸的浸泡 , 它们才能起效 。 既然人类的胃酸足以杀灭99%的微生物 , 为什么人类不敢吃生肉 , 更不敢吃腐肉呢?原因很简单 , 因为剩余的那1% , 人类也承受不起 。

就拿秃鹫来说吧 , 这种动物是食腐的 , 而且是食腐动物之中的佼佼者 , 它的胃酸PH值低于1 , 可以说99.99%的微生物都会被这种强大的胃酸给杀灭 。
但是在秃鹫的肠道之中 , 我们依然能够找到寄生虫 。 同样具有食腐习性的斑鬣狗 , 那就更不用说了 , 从这种动物的粪便样本中就能够检测出很多种类的寄生虫 。 而如狮子老虎这些肉食动物 , 由于胃酸PH值本身就不够低 , 所以身体里的寄生虫就更多了 。 现在你应该明白了吧 , 之所以动物敢吃生肉和腐肉 , 而人类不敢 , 其实就是因为动物不知道寄生虫为何物 , 但人类知道 , 我们只要想一想这种东西 , 就会感到头皮发麻 , 所以会极力避免它们进入自己的身体 。

其实 , 早在250万年以前的石器时代 , 人类由于生存十分艰难 , 获取食物不易 , 所以经常会去食用一些不太新鲜的肉食 , 甚至还会食用已经腐坏的动物内脏和骨髓 。