水果|血糖高的人,不敢吃水果?别担心,4种水果有助于降糖

很多糖尿病患者认为,水果是比较甜的,吃了的话会引起血糖升高,因此对水果敬谢不敏。
其实这种认识是非常错误的,水果中虽然含有一定量的蔗糖和葡萄糖,但是水果中还含有吩咐的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等多种营养物质,如果仅仅是为了控制血糖而放弃水果,从营养学的角度来分析,是十分可惜的。并且水果中的糖分是以果糖为主,而果糖的代谢是不依赖胰岛素的,所以糖尿病患者完全没有必要因噎废食,拒绝吃水果。
水果|血糖高的人,不敢吃水果?别担心,4种水果有助于降糖
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那么糖尿病患者水果该如何吃呢?
其实只要血糖控制良好,糖尿病患者在适合的时间吃适量的水果是完全可以的,那么什么是适合的时间呢?又如何控制量呢?适合的时间主要是指两餐之间,将水果作为加餐来使用,适合的量是指一天摄入水果的总量不超过200g,可以在早餐与午餐之间和午餐与晚餐之间分两次食用,并在进餐时减少主食的摄入量。
4种水果可以多吃
那么糖尿病患者吃水果如何选择呢?首先建议选择升糖指数低的水果,其次,可以选择下面4种水果,对糖尿病患者来说,是有益的。
水果|血糖高的人,不敢吃水果?别担心,4种水果有助于降糖
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1、石榴
石榴是一种药食两用的水果,石榴的果皮、花、叶子、根都可以入药。石榴中含有的元素铬在脂肪与糖的代谢中,起着重要作用,是葡萄糖耐量因子必不可少的成分,十分适合糖尿病患者食用。
2、雪莲果
雪莲果中含有一种叫做低聚糖的聚糖类物质,可以起到促进肠蠕动的作用。糖尿病患者可以选择食用雪莲果,对健康是十分有益的。
3、橙子
橙子是一种比较常见的水果,味道酸甜可口,胃口不好的人吃橙子,还有很好的开胃、促消化作用。橙子中含有的维生素P具有很好的保护血管的作用,对于糖尿病患者来说,适量的吃一些橙子,可以预防视网膜病变。
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4、猕猴桃
猕猴桃被誉为水果之王,这与其富含的营养素非常丰富有关。对于糖尿病患者来说,可以适量的吃一些猕猴桃,因为其内含有的营养元素,可以提高体内胰岛素的活性,从而帮助稳定的血糖。
另外,在日常生活中,也有人认为苦瓜、南瓜、洋葱等食物有很好的降糖作用,所以就大量的吃。
其实这种认识也是不正确的,苦瓜中虽然含有胰岛素的成分,但是在日常的消化吸收中,这种成分会被分解破坏掉,并不能产生降糖的作用。对于难过来说,其内含有粘稠的果胶以及一定量的双糖和单糖成分,将其作为食物食用是没有问题的,但是不要将其作为降糖食物来对待,虽然这些食物是对糖尿病比较好的饮食,但是不能期待他们有很好的降糖作用,从而减少降糖药的用量。