冬天好眠全靠它，每天食一点，安神助好眠、抗衰老还防癌圆白菜又名卷心菜。它的营养

圆白菜又名卷心菜。它的营养丰富，味道鲜美，很受人们喜爱，成为家庭餐桌上常用的一种蔬菜，并且它在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三!
1、它富含维生素C、维生素B6、维生素K1、维生素U和钾，又被称为抗癌蔬菜，希腊人和罗马人甚至叫它“万能药” 。

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2、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
那么，接下来就给大家推荐这个改善失眠的食疗方——圆白菜拌莴笋，对于不是十分严重的失眠症状，这个食疗方效果还是不错的。

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【冬天好眠全靠它，每天食一点，安神助好眠、抗衰老还防癌】健康功效：
其实道理非常简单，圆白菜可以补肾养胃，促进深度睡眠。而莴笋可以安神帮助睡眠，还能清胃热，还可以清除各种虚热。所以多吃圆白菜拌莴笋，补肾养胃，把根子控制住了，就能每天一觉睡到大天亮。
偏方做法：圆白菜拌莴笋
1、圆白菜洗干净切成丝，莴笋去掉皮洗干净切成丝，把两种菜放在一起。
2、加入适量的油和盐，这里对油有点要求，如果家里有茶籽油用来拌这道菜是最好的，因为茶籽油里面含有的多种维生素可以安神帮助睡眠。没有茶籽油，用芝麻香油也不错，芝麻油特有的香味也会帮助人入睡。
3、还要放一点点花椒油，花椒油杀灭拌菜里的一些细菌，又是温性，让这道凉拌菜吃了不会导致胃寒，而且非常的开胃，让这道菜更好吃。

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大家爱吃圆白菜吗？这道治疗失眠的小编方，你试过吗？
来源：小杨聊美食