初冬，红豆大量上市，能做什么吃？5种做法好吃又好做！( 二 ) 大米|红枣|冬瓜

红豆和大米一起搭配食用，有利于帮助我们减轻身体水肿的现象。
【初冬，红豆大量上市，能做什么吃？5种做法好吃又好做！】推荐菜品：【红豆饭】

主要食材：红豆，大米。
调味料：可加糖，也可不加。
操作步骤：1 ，红豆提前淘洗干净，加入清水泡发。大米淘洗干净后，稍等一会备用。

2 ，接着把红豆捞出来，放入电饭煲中煮熟，然后再把大米加进去，如果水分不够的话，可以再加点清水。

3 ，接着盖上盖子，按下煮饭键，大概40分钟左右，提示音响起，焖5分钟，即可出锅。
第四种搭配，【冬瓜】

红豆与冬瓜搭配，有利于降火解暑，常喝这汤，能滋润我们的五脏，养胃益脾。
推荐菜品：【冬瓜红豆肉骨头】

主要食材：红豆，冬瓜，肉骨头。
调味料：食盐，香葱，老姜，料酒。
操作步骤：1 ，红豆淘洗干净后，加入清水浸泡3个小时，冬瓜洗净后不用去皮，切成小块。肉骨头也清洗干净浸泡一会，泡出血水后，放入锅中。

2 ，加入清水，葱结，姜片，大火烧开后，撇去浮沫后，加入红豆烧开后，转小火焖煮至肉质软烂。

3 ，最后加入冬瓜，大火烧开后，焖煮3分钟，出锅前加入食盐调味后，即可出锅。

关于初冬红豆的好吃做法，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃红豆吗？你是怎么吃的呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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