甜菜产业“链”出甜蜜事业( 二 )

在位于昌吉市的中粮糖业控股股份有限公司昌吉糖业分公司（以下简称“昌吉糖业”），今年已按订单在昌吉市、呼图壁县、阜康市等地收购甜菜22万吨，这些甜菜将经过提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜、干燥等一道道工序，被加工成优质白砂糖、单晶冰糖，公司预计今年生产加工白糖2.8万吨、糖蜜9000吨、甜菜干丝2.8万吨。
稳产保链，离不开科技创新驱动。近年来，昌吉糖业加快科技成果的转化应用，实现了蒸汽和外电制糖、输送甜菜“半干法”、甜菜废丝干丝打包等先进技术和工艺，生产的“中糖牌”白砂糖和“屯河牌”有机白砂糖已经通过国家绿色食品认证。实施的节能项目“稀汁离子交换树脂脱钙技术”对糖液进行脱色提纯，每日可节能5%至10% ，年增加综合收益40多万元。
采访人员了解到， 2021年，新疆甜菜糖产量完成57.61万吨，占全国甜菜糖总产量的37.59% ，全国排名第二。现在，自治区和兵团甜菜种植较为集中的区域均有制糖企业在发挥产业带动作用， “制糖企业+科研团队+种植基地+农户”的现代农业种植模式，让甜蜜事业不断做大做强，甜菜产品不断做优做精。
深挖潜力融合发展
博州农业技术推广中心在指导农民种植甜菜时，建立合理的甜菜轮作倒茬制度，严禁重茬，建议轮作方式为甜菜—小麦—小麦—玉米或甜菜—大豆—小麦—棉花等。现在，采收甜菜较早的种植户，将甜菜茎叶作为肥料翻入土地，紧接着播种了冬小麦。
“种植甜菜后，我们这里的特色农产品就更丰富了。通过倒茬轮作、林下间作，吊干杏、甜菜、色素辣椒、铁杆大葱等特色作物形成了多元种植局面。 ”阿克苏地区拜城县老虎台乡科克兰木村党支部书记木沙·塔西说。
甜菜种植较为集中的乡村，甜菜茎叶和甜菜渣成了家畜良好的饲草料，带动了畜牧养殖业的发展，畜禽养殖废弃物又被制作成有机肥，形成了种养结合的循环发展模式。伽师县依托甜菜种植引进一家生物科技公司后，利用甜菜渣和畜禽养殖废弃物等废料生产出了甜菜专用肥。
在塔城地区沙湾市和阿勒泰地区福海县等地，随着甜菜种植机械化程度的提升，一些农机合作社或种植大户买来甜菜采收机，通过采收甜菜赚钱。
“甜菜浑身是宝，作为加工企业，我们一直在深挖潜力，把它‘吃干榨净’ ，从而带动更多产业发展。 ”昌吉糖业党委副书记、副总经理涂辰西说。该公司在巩固种植基地面积的同时，持续推进产业转型升级，打造绿色生态有机循环全产业链，使甜菜开发实现了循环经济生产模式，带动种植户、养殖户依托甜菜产业走上致富路。