蜂蜜水|蜂蜜能润肠通便、美容养颜?这样加一物,才是物尽其用,但3类人劝你别吃( 二 )
制作方法:将桔梗放入茶杯中,加入蜂蜜,冲入沸水适量,浸泡5-10分钟后饮服,每日1剂。

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桔梗开宣肺气,搭配蜂蜜,对于因肺气郁闭导致的尿频却“憋不住”,在咳嗽、打喷嚏时小便自遗,漏尿等现象有缓解作用。
4蜂蜜+大蒜,保护肝脏
食材:大蒜、蜂蜜、盐。
做法:大蒜剥好后放入30%的盐水中浸泡一天左右,然后放进微波炉里加热1~2分钟,取出彻底晾干后放入密封罐中,倒入适量蜂蜜浸泡,1周以后就可以食用了。

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蜂蜜中含有维生素B1,与大蒜素结合后可生成蒜硫胺素,有较好的护肝保肝作用;而且蜂蜜还能减轻大蒜的刺激味道,同时减少对胃部的刺激,适用人群更广。
5蜂蜜+白萝卜,润肺化痰
食材:白萝卜1个,蜂蜜适量。
做法:白萝卜切成块加适量水煮熟,盛出汤晾凉后调入适量蜂蜜即可。每天喝3次,一般连用2-3天即可见效。

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白萝卜理气化痰,生津止咳;蜂蜜润肺止咳润燥,两者一起搭配,止咳化痰的作用就更好了。
6蜂蜜+枸杞,清肝明目
枸杞益精明目、滋补肝肾,还能提高免疫力,但是很多人吃了容易上火、便秘,因而可以搭配蜂蜜同吃,既能清肝明目,又能补益肾气,还能解决大便干结的问题。

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做法:将枸杞放入蜂蜜中,蜂蜜要完全浸泡住枸杞,泡一个星期,每天舀一勺泡水喝。
3
蜂蜜吃不对,营养全浪费
1不能用沸水冲泡
泡蜂蜜,一般建议用60℃以下的水温。
研究表明,在蜂蜜营养成分中,酶类尤其是淀粉酶,对热极不稳定,这种淀粉酶经沸水冲后会发生变性,产生大量的羟基甲糖醛,从而破坏蜂蜜中的蛋白质、维生素、苹果酸等营养物质。
2控制用量
成人每日食用量应控制在25克左右,儿童则在10克左右。若喝太多,蜂蜜中的糖分不能被及时分解,会转化成脂肪堆积起来,造成肥胖。

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3不宜吃的人
①糖尿病、痛风患者
大量的葡萄糖和果糖可能引起血糖波动、尿酸升高,因此高血糖、高尿酸、痛风人群不建议食用。
②未满1岁的婴儿
蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,易受到肉毒杆菌污染。而婴儿肠胃道发育不完全,肠胃解毒功能也较差,食用后可能引起中毒反应,一定要避免。
③正在服用感冒药的人
蜂蜜中的一些酶易和感冒药中的乙酰氨基酚发生化学反应,影响药物吸收,甚至导致药物失效。

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来源:我是大医生官微
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