蜂蜜|西医不知道，它是天然止咳药，价格便宜，家家户户都能吃得起

现代人生病了之后都会去看医生，而哪怕是在我们中国大部分的医院也都是西医，现在有很多人对于中医失去了信心。但是实际上中医是中华文明几千年传承下来的文化，绝对不是一套理论知识而已，科学研究已经证明，中医有很多方面确实是正确的。

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比如在对食物入药这一点上，中医做得就非常好。有一种食材，西医不知道，它是天然止咳药，价格便宜，家家户户都能吃得起。这种东西就是金桔，现在这个时间点正好是金桔开始成熟的时候，如果家里有老人小孩咳嗽的话，那么吃一道冰糖炖金桔无疑是很好的选择。
【 蜂蜜|西医不知道，它是天然止咳药，价格便宜，家家户户都能吃得起】

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冰糖炖金桔
主料：金桔500克，黄冰糖200克，水200毫升。
制作步骤：
1.把市面上购买回来的金桔在淡盐水里泡一下，然后清洗干净。

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2.在金桔上切十字花刀，这样在烹饪的过程中金桔才更加容易入味。

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3.起锅加水，加入黄冰糖煮，等冰糖溶化了之后加入事先准备好的金桔。

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4.直接开大火把水烧开，然后水烧开之后转小火慢慢熬，等水分收干即可。

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5.在起锅之前根据个人口味加入适量的蜂蜜，这样止咳的效果会更好。
注意：
1.金桔不需要去籽，因为金桔籽能够起到化痰的效果。
2.蜂蜜一定要在起锅之前添加，如果在煮的过程加，高温会破坏蜂蜜的营养价值。
这道冰糖炖金桔制作起来非常的简单，但是疗效却非常不错，秋冬季节天气干燥，而且气温慢慢转凉，很多人都会出现咳嗽的情况。特别是一些小孩子生了病之后还不喜欢吃药，那么做一道美味可口的冰糖炖金桔，既能够治疗咳嗽，小孩子也比较爱吃。

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将金桔用来治疗疾病在中医中已经有很多年的历史了，但是西医却不知道这一点，认为金桔不过是一种普通的水果，所以其实中医在有些时候还是有很大用处的。如果这篇文章对你有帮助的话，麻烦点个赞分享给你的朋友。