随着这波寒潮来袭 ， 迎来了二十四节气——立冬！“冬季进补 ， 上山打虎” ， 按照中国人的习惯 ， 冬天是对身体“进补”的大好时节 ， 俗称“补冬” ，但是也不能“盲补” ， 这里总体给大家一些健康提醒 。
冬季养生记住三原则：养肾——少咸多苦 ， 养胃——少寒多温 ， 养神——早睡晚起 。
河南省人民医院中医科主任医师王雪梅提醒 ， 中医里的立冬进补也有个地域原则：南方清补北方温补高原润补 。
具体来说就是 ， 北方地区的冬季天气寒冷 ， 进补宜大温大热之品 ， 如牛、羊肉等 。 而长江以南地区虽然已入冬 ， 但气温较北方地区要温暖得多 ， 进补应以清补甘温之味为主 ， 比如鸡、鸭、鱼类 。 地处高原山区 ， 雨量较少且气候偏燥的地带 ， 则应以甘润生津之品的果蔬、木耳、冰糖为宜 ， 比如冰糖炖雪梨就是不错的膳食 。
当然 ， 还需要注意小环境 。 比如家中有暖气、空调的 ， 环境就相对燥热一些 ， 进补也要注意润燥 。 （健康时报）


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【山区|南方清补北方温补高原润补，立冬进补记住4个三，12个平价养生食谱保平安】

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