1、信阳毛尖具有多种功能作用,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P以及水溶性矿物质 。
2、具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和防御放射性元素等多种功能 。
【信阳毛尖的功效】3、常喝信阳毛尖能够降低血压,茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并有增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛 。信阳毛尖中的氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著 。
4、临床证实,大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力就能达到降压作用 。喝信阳毛尖能降低血液中胆固醇含量 。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总量以及甘油三酸酯含量均有明显的降低作用 。
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