小白菜|天冷要多喝汤，此汤做给孩子喝，开胃补钙，个子窜得特别快！心果|黄桃黄桃|身体|人心果|微

现在天气这么凉，大家记得一定要出门在外要多加件衣服，注意保暖防寒。但是仅仅身体上保暖防寒是没有用的，这个时候我们一定要在饮食上多食热食，让我们胃里和心里也都是暖暖的。所以说这时候喝热乎乎的汤就再好不过了！

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今天给你们推荐一道汤，这道汤开胃补钙、营养均衡，特别的有好处！而且把这道汤做给孩子喝，孩子个子窜得特别的快！所以说我们一起往下看一眼，这道汤是什么吧！

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准备食材：鸡胸脯、小白菜、鸡蛋、香葱、香菜、紫菜、姜、食盐、食用油、香油、胡椒粉、淀粉、生抽、白糖。

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第一步：将鸡胸脯肉去皮、去筋、洗净以后剁成肉泥，再加入姜末、食盐、胡椒粉、生抽和少许白糖一起调匀，再反复搅拌，再加入两小勺淀粉，一个鸡蛋的蛋清和少许的清水，搅拌上劲即可。

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第二步：锅中加入适量的清水，用大火烧开以后改成小火，把我们之前调好的馅用手轻轻挤成丸子形状，再用小勺子把它下到锅中，记住水不要开的太大，水太沸会把丸子滚开，有小水花出现的时候，就可以转成小火了。

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第三步：将小白菜洗净后切段，把香葱和香菜也切成小段，等所有的丸子下水中以后，撇去浮沫煮十分钟，当丸子浮起来的时候，将小白菜放入锅中煮半分钟，然后加入少许食盐调味，搅拌均匀以后把剩下的鸡蛋黄淋入锅中，碗中放入撕碎的紫菜，把做好的肉丸和汤倒入碗中，撒上香菜、葱花，淋上香油，这道味道很鲜美，丸子很细腻的小白菜肉丸汤就做好了！

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因为肉丸是咱们自己做的，所以说特别有营养，也安全无添加。这道汤特别的好喝，给孩子喝可以长大个儿，也可以开胃补钙。天气冷了，就不要再等了，赶快把这道汤学会吧！

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每个人都有自己喜欢的记忆中的味道，每个人都有自己想要去学做的美食。希望我今天带给你们的这个分享，可以获得你们的喜欢。你们记忆中的味道是什么呢？快来给我留言分享吧！关注我，下一次带给你们更多记忆中的味道。请用你们的点赞、收藏来给我多一些的鼓励与支持吧！