仙草蜜是一种饮品，因为有着良好的消暑和清火解渴的作用，所以，受到了很多人的喜欢 。尤其是在夏天的时候，渴得受不了的时候，在仙草蜜里加点儿蜂蜜，那解渴的效果更是十分强烈 。
【吃仙草蜜有什么好处】事实上仙草蜜的主要原料是仙草，仙草原本只是山间的野草，后经人发现煮的汁可饮用，亦可解毒消暑，因此获得“仙草”的美名 。仙草一般长在半潮湿的地方，在安溪等地比较常见 。上山采集不太容易，现在有人工种植，市面上都可买到，而且价格低廉，家制仙草蜜方便多了 。仙草煎煮的汁已是很好的饮料 。
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