糖尿病眼病的预防与护理( 二 )
糖尿病眼病患者的饮食注意
一、很多糖尿病并发症患者,建议不要吃含糖量高的水果、饮料等,血糖如果控制较好,水果可以适当吃一些,但切忌不要过量,并且一定要计算在每天的总热量中 。
二、控制体重 。每天计算总热量,不要超标 。平衡饮食,蛋白质占总热量15%左右,脂肪达25%,碳水化合物占65%左右均可 。油类食物以植物油为主,常见的有花生油、豆油、菜子油等,这些油类能减少血脂的升高 。尽量不用动物油,不吃含胆固醇高的食物,如蛋黄等 。
三、糖尿病并发症中,糖尿病眼病比如糖尿病眼底出血,是因为阴虚肝热引起,所以要以滋阴清肝热的食品为主,常见的主食有豆类、玉米面、荞麦面;而蔬菜应以绿叶菜为主白菜、芹菜、菠菜、小白菜等 。
四、糖尿病并发症患者切忌辛辣食品,辣椒、生葱、生蒜等都是不宜多吃的 。油炸食品也不宜多吃,容易引起血糖升高,导致病情加重 。此外,科学表明,每天吃一个西红柿,能有效防止眼底出血 。
以上是糖尿病并发症患者,特别是糖尿病眼病患者的一些饮食禁忌,病人务必要牢记 。合理的饮食和保健对并发症的控制有重要的作用,反之,对可能导致严重的后果 。
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