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1.做法:生姜一斤半 ， 洗净晾干，切块，盐、糖拌匀；将拌好的姜放入干净的玻璃瓶中，倒入不放姜的白醋 ， 最后倒入几滴白酒，盖上盖子，过一两天就有味道了 。
【醋姜的做法窍门】2.用醋泡姜是一种养生方法 。醋姜有养胃、减肥、防脱发、防慢性病、提高人体阳气的作用 。据临床研究 ， 醋泡生姜确实能保持脾胃功能正常 。更重要的是脾胃功能正常了，很多问题都解决了 。
以上解释了醋姜的招数 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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