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1、功效不同 。白葡萄酒中的果酸有去腥的功效,是佐餐好伴侣;红葡萄酒中的单宁可去油脂,故红葡萄酒有防止心脑血管硬化、减少胆固醇的功效 。
2、颜色不同 。顾名思义,白葡萄酒是有点几近白色的,稍微有点呈淡绿色的澄清透明液体,而红葡萄酒是红色的液体 。颜色的不同是白葡萄酒和红葡萄酒的肉眼可见的最明显的区别 。
【葡萄酒分为红,桃红,白三种 红葡萄酒白葡萄酒和桃红的区别】3、口感不同 。红葡萄酒和白葡萄酒在酿制过程中有无果皮导致其食肉含有单宁,由于红葡萄酒带皮尔白葡萄酒去皮,故其口感上来说,白葡萄酒口感偏酸,而红葡萄酒口感偏涩 。口感的不同,是红葡萄酒和白葡萄酒最大的区别 。
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