大白菜有黑斑能吃吗图片


大白菜有黑斑能吃吗图片

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大白菜不能带黑点吃 。
1.大白菜被蚜虫侵害,这些黑点是蚜虫尸体,随着大白菜的生长长成大白菜;
2.因霉变而出现黑点的白菜,食用后容易中毒 。这是因为白菜中含有硝酸盐 , 硝酸盐没有毒性 , 但在腐烂的过程中,硝酸盐会转化为有毒的亚硝酸盐;亚硝酸盐进入血液后,会将低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白 , 使血液失去携氧能力 。
【大白菜有黑斑能吃吗图片】3、食用腐烂的白菜,哪怕是一点点腐烂的白菜叶,身体也会因缺氧而在两三个小时内出现头晕、恶心、心慌、气短等现象,严重时甚至会抽筋、昏迷,甚至危及生命 。
以上解释了大白菜吃了是否有黑斑 。图片分享到这里 。希望能帮到大家 。