高血糖|建议老人:白米粥要少喝,多喝这5种粥,养胃健脾营养高

高血糖|建议老人:白米粥要少喝,多喝这5种粥,养胃健脾营养高

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高血糖|建议老人:白米粥要少喝,多喝这5种粥,养胃健脾营养高

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导读:建议老人:白米粥要少喝 , 多喝这5种粥 , 养胃健脾营养高人一上了年纪 , 牙口就不好了 , 很多饭菜都咬不动 。 炖的汤虽然有营养 , 但是老年人的高血脂高血糖又不允许他们喝这些油腻的汤水 。 这时候 , 老年人就更喜欢喝粥 , 白米粥的营养价值并不高 , 而且白米煮成粥后含糖量升高 , 其实并不适合老年人 。

那么老年人如果想喝粥该喝哪些粥呢?今天就给大家分享5种养胃健脾营养高的粥!
第一种:【红豆黑米粥】

红豆含有大量的膳食纤维 , 可以清热解毒;黑米是杂粮的一种 , 有“黑珍珠”的美名 , 它可以润肠通便 。 两者熬制成的红豆黑米粥营养价值非常高!
具体做法:
红豆和黑米提前一晚泡好 , 砂锅里加适量的清水 , 把泡好的红豆和黑米倒进砂锅里 , 开大火烧开后 , 转小火熬煮一个小时左右 , 红豆和黑米熬煮开花后撒上适量的红糖或者冰糖 , 熬制融化后就可以盛出了 。 老年人群不建议食用白糖 , 容易血糖升高 。
第二种:【红薯玉米屑】

红薯也有润肠通便之效 , 玉米饼里所含的维生素比白米高出许多倍 , 而且它还含有不包含脂肪酸和卵磷脂等 , 对老年人的健康非常有利 。
具体做法:
红薯削掉外皮洗干净后切成小块 , 锅中加适量的清水 , 把红薯倒进锅中开大火煮十分钟后转小火 , 把玉米颠转圈地撒进锅里 , 一边撒一边不停地搅拌 。 全部下锅后转大火把红薯煮熟 , 玉米碜煮至粘稠就可以出锅了 。
第三种:【燕麦小米粥】

燕麦里含有丰富的亚油酸 , 小米含有丰富的蛋白质和维生素 。 常喝燕麦小米粥可以改善身体的血液循环 , 预防骨质疏松 。
具体做法:
小米淘洗干净后 , 放进砂锅里 , 加适量的清水 , 开大火把水煮开后转小火煮十五分钟 , 然后倒入燕麦一起熬煮十分钟就可以出锅了 。 在熬煮的时候要注意 , 经常用汤勺轻轻搅动 , 避免糊锅 。
第四种:【莲子薏米粥】

莲子清热去火 , 最适合夏季暑热的时候吃 , 薏米一直被称为“健康之米” , 就是因为它的营养价值极高 。 莲子薏米粥是一款极其适合老年人夏季饮用的粥品 。
具体做法:
莲子剥皮去掉莲子芯 , 和薏米一起淘洗干净后放进砂锅里 , 锅里填适量的清水 , 开大火把水煮沸后转小火熬煮一个半小时后加几颗冰糖 , 继续熬煮至冰糖融化就可以盛出食用了 。
第五种:【南瓜糯米粥】

南瓜糯米粥也是一款营养粥 , 南瓜和糯米里都含有人体比较容易吸收的优质蛋白和多种矿物质 , 老年人经常食用可以提高身体免疫力 。
具体做法:
糯米放在碗中 , 加适量清水浸泡半个小时;取小半块南瓜 , 削掉南瓜皮洗干净后切成小块 。 锅里加适量的清水 , 大火烧开后把泡好的糯米和切好的南瓜一起放进锅里 , 开小火熬制半个小时后加几块冰糖 , 继续熬煮至冰糖融化 , 南瓜软烂就可以出锅了 。

【高血糖|建议老人:白米粥要少喝,多喝这5种粥,养胃健脾营养高】上面这五款粥品都非常适合老年人食用 , 白米粥的营养价值偏低 , 含糖量偏高 , 不建议老年人食用 。 这五款杂粮粥不仅简单方便 , 还健康美味 。 喜欢的就别错过 , 快收藏了回家去做了试试吧!