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只不过 ， 新鲜的蔓越莓不是一般人能接受的 ， 因为它的味道实在太酸了 ， 酸到必须加入大量糖分才能中和这种酸味 。 所以我们吃的蔓越莓干、蔓越莓果酱全都加了大量糖 ， 即使果实本身营养价值高 ， 但因为加了那么多糖 ， 所以不算健康食品 。

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来源：大舌头美食家

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