饮食|六成糖尿病患者存在饮食误区,你中了几个?( 二 )


误区七:糖尿病人不能吃水果!
糖尿病人可以吃水果 , 但需要具备一定条件 。 在血糖控制平稳后 , 且空腹血糖<8mmol/l , 餐后血糖<10mmol/l , 可在两餐中间食用适量水果作为加餐 , 但应从主食中减去相应的食物 , 同时应尽量选用低GI(血糖生成指数)品种 , 如柚子、苹果、梨、樱桃、生香蕉等 , 不应超过200g 。 糖尿病患者如果血糖波动大 , 就用黄瓜和西红柿代替水果 。
误区八:糖尿病人不能吃坚果!
糖尿病人可以吃坚果 , 前提是严格控制油量 , 糖尿病人一天的适宜食用油量一般在20g-30g , 如果想吃坚果可根据食物交换份植物油10g=花生米、杏仁、松子仁、核桃仁15g= 葵花子(带壳)25g来等量替换 , 如果营养师给您算的植物油量是25g,在此基础上您还想吃15g花生米 , 那么植物油量需减到15g , 这样烹饪方式只能选蒸、煮、炖、拌等清淡方式了 , 因为炒、煎、炸等方式用油量大 , 油量肯定超标 。

饮食|六成糖尿病患者存在饮食误区,你中了几个?
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正确识别这些误区 , 合理饮食 , 才能享有糖尿病健康管理 。
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湘潭县人民医院代谢内分泌科将于2021年11月13日(周六)举办“人人享有糖尿病健康管理”宣传义诊活动 , 欢迎广大患者朋友及高危人群参加 。
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