糖尿病患者:请选择低血糖指数食品( 二 )


午餐:荞麦饭100克(大米与荞麦比例1:1),红烧青鱼(鱼100克,加黑木耳5克),芹菜炒豆腐干(芹菜100克,豆腐干20克),拌蓬蒿菜100克,番茄蛋花汤 。
晚餐:米饭100克,肉片(30克)炒苦瓜(100克),鲜香菇(10克)炒白菜(150克),排骨萝卜汤 。
上午加餐:苏打饼干2块,或绿豆银耳羹1小碗(原味或加少许果糖) 。
下午:柚子1片,或苹果100克,或生梨100克 。
说明:
●有低血糖倾向的糖尿病患者,晚上睡前半小时可用糖尿病专用营养粉,如益力佳糖尿病专用奶粉30克冲服,或低脂牛奶100毫升,或全麦面包1片 。
●糖尿病患者最好的饮料是白开水、或茶水,尽量不吃或少吃碳酸饮料、含糖果汁 。