凉拌小黄瓜做法窍门视频


凉拌小黄瓜做法窍门视频

文章插图
1.材料:黄瓜250g,盐,香油,甜醋,糖,味精,花椒油 。
2、准备食材:黄瓜 。
3.将盐放入清水中,将黄瓜浸泡10分钟 。
4.清洗 , 去除和排水 。
5、在沥干的黄瓜里放盐,然后“杀”水 。
6.倒掉杀生水,加入盐、香油、甜醋、糖、味精、花椒油调味 。
7.放冰箱冷藏腌制就可以吃了 。
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