咸鱼饼子做法

1、主料:咸鼓眼鱼
2、配料:芝麻、玉米饼子
3、调料:辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜
4、咸鱼切条 。
5、将咸鱼条炸至熟透 。
6、葱姜爆香 , 加调味品 , 放入鱼条炒匀 , 撒上芝麻 。
【咸鱼饼子做法】7、饼子放在四周,鱼条置于中间即可 。