山药|喝茶能养生！研究发现：常喝茶或可改善血脂，一周要喝几次才好？( 二 ) 山楂|黑豆|酸奶

?此外，过多的咖啡因摄入容易造成血压、血糖升高，也会刺激胃酸分泌，加重胃溃疡症状，对于饮水不足的人群，咖啡因还会加重脱水，加重颞下颌关节紊乱病。
因此，茶是不能替代水，所以建议每天喝茶最好以淡茶为主，最好选择高度发酵的茶叶，如红茶、普洱等，咖啡因含量会相对低一些。另外每次少放一点茶叶，泡过一两次之后就可以倒掉了，同时也要保证正常的饮水。

?三、怎样喝茶才养生？

喝茶过多，也会对人体产生副作用，那么应该怎样喝茶才能达到养生的效果呢？
1 ，多久喝一次茶？
发表在《美国心脏协会杂志》上的开滦研究数据显示，每周喝茶频率大于等于4次者，对降低总胆固醇、甘油三酯水平有明显改善。而中国医学科学院阜外医院顾东风院士的研究也证实，每周至少喝三次茶的人，可能更长寿。
2 ，喝什么茶？
顾东风院士表示，茶的主要生物活性化合物是多酚，而多酚是无法存储在人体体内的，需要经常喝茶，才能保证体内多酚活性。而效果最好的就是绿茶，其次为红茶、花茶等。

?3、喝茶“4不宜”
冲泡茶叶时，这些事项需要注意：
不要用开水泡绿茶：过于滚烫的水会破坏掉茶叶中的营养物质，还容易析出过多的鞣酸，使茶叶苦涩味较重。因此泡水水温最好在80℃左右为宜。
不宜用保温杯泡茶：保温杯泡茶，茶叶在高温且恒温的条件下容易发酵，维生素也会因此被破坏，茶碱、单宁酸也会大量浸出，泡出来的茶，不仅营养价值不高，还会使茶汁无香。
不宜过度喝茶：茶叶中的一些成分会和铁质结合，阻碍人体对铁的吸收，因此喝茶不宜大量喝茶。
不宜喝冷茶、串味茶、烫茶：不要喝太凉的茶，可能会变味。泡好的茶叶不要急着饮用，过烫的水，容易刺激食管黏膜，容易导致食管病变。

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喝茶是一种健康的生活方式，但喝茶也有讲究，而且不建议以茶代水。
参考资料：
[1
《超10万国人研究证实：喝茶确实能延寿！这种茶最好！》. 保健时报. 2020-01-18
[2
《咖啡+茶，效果更佳！每天喝2~3杯，卒中风险下降32% ，痴呆风险下降28%》.梅斯医学.2022-07-30
[3
《我妈「喝茶」后感觉头重脚轻很难受，都怪这2个喝茶坏习惯！》.营养师顾中一 .2021-11-15
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